HALCON GRUPO PRESENTA SU NUEVA GAMA DE PRODUCTOS Y FORMATOS ACOMPAÑADO POR EL EQUIPO DEL PRESTIGIOSO COCINERO ANDRÉS MADRIGAL

El 6 de marzo de 2008, a cargo del equipo del prestigioso cocinero Andrés Madrigal, en Casa Palacio, un espacio multidisciplinar donde la gastronomía y el arte se funden, presentamos nuestra nueva gama de productos y formatos bajo una imagen de marca más dinámica y moderna.

Con una inversión prevista en I+D+i de 3 millones de euros para el periodo 2008-2010, nuestra compañía apuesta por la calidad y la marca propia para afrontar los nuevos retos del mercado.

Bajo el eslogan "¿Comes bien?", hemos dado a conocer nuestra nueva línea de desarrollo, ajustada a las nuevas tendencias de consumo actuales y en base a tres grandes pilares: sanos y saludables, apetitosos y funcionales.

La naturalidad y la versatilidad de nuestros productos Halcon y la maestría de uno de los mejores cocineros españoles, permite la elaboración de platos en los que la tradición de la conserva se funden con la cocina más actual.

Vol au vent de brandada de bacalao y ensalada de pimientos y cebolla Halcon, alcachofas aliñadas mediterráneas y guisantes Halcon con foie gras y huevo de codorniz poché, o  postres exquisitos como la mermelada de tomate Halcon con espuma de yogur y müesli, son algunas de las creaciones que Andrés Madrigal elaboró para la ocasión.

Fueron muchos los amigos que quisieron acompañarnos en este acto. También lo hicieron Telemadrid y cerca de uan veintena de medios y revistas del sector.

Desde Halcon Grupo, nuestro más sincero agradecimiento.